乳制品分為很多類，如：巴氏殺菌乳，滅菌乳，預制乳，發酵乳，奶酪和加工奶酪，奶油和其他乳制品，清關所需文件多少有些差異。例如有些乳制品進口需要提前辦理動植檢許可證。這篇主要說下干酪的進口。

一、收貨單位需要資質

1、進口商品的經營范圍屬于營業執照范圍;2、食品經營許可證;3、食品收發貨人備案;4、進出口權。

二、進口清關前需要提供證明/許可文件

1.官方原產地證書

2.生產國官方衛生證書或產品在其國（地區）注冊和批準銷售的證明

3.生產者成分清單

4.全項目檢測報告

5.原包裝標簽樣本，中英文標簽樣本三份

6.乳制品證書

7.乳制品和公司在進口清單上

三、是在進口清關，嚴格執行預先制定的方案和應急措施。

四、進口后需要辦理事項以及開支

1.預報檢審核文件資料，做標簽審核 （標簽若不符合規范，會導致多次往返整改標簽）

2.貨到口岸報檢驗檢疫 （如果包裝標簽與樣品不符，將導致檢驗標簽得到糾正）

3.對貨物進行抽樣檢查并檢查貨物的標簽（檢驗結果不符合標準，導致退貨，首次進口抽檢，檢驗率非常高）

4.貨物轄區內倉儲 （在沒有檢驗檢疫證書之前，貨物必須存放在商品檢驗區管轄范圍內的倉庫內。根據情況，貨物可以被自己帶走，但不得使用它們。）

5，添加中文標簽，CIQ檢驗標簽（進口檢驗標簽前盡可能預包裝食品，標簽印在包裝袋上）

6，商檢復查標簽（中文標簽。皮卡檢驗符合標簽和標簽規格。如果標簽不符合標簽樣品，將導致重新發布）

7，辦理衛生證書

8.標簽備案（首先需要為標簽注冊，并且以后不需要提交相同的產品，減少端口1.5.6的工作）

五、進口中容易發生的事故及應對及統計分析

1.標簽樣品不符合商品檢驗標準（改革）的要求

2，測試結果不符合標準（對于撤銷港口的程序，刪除訂單的退稅或國內銷毀）

3，標簽不附加樣本樣式（整改重貼）

4.報關外轉核價 （提供價格資料或估價）

5，貨物未取得銷售健康證明（將被罰款進行商檢，嚴重吊銷營業資格）

6.生成進口報告統計分析的成本和時間。

7.首次進口查驗率，抽樣率高，建議少量進口。